Chef exécutif au H4C et à Sobremesa, fort de 25 ans d’expérience entre le Canada, la France et l’Angleterre, j’ai créé Oxalis pour montrer que la gastronomie, la santé et l’éducation vont de pair. ...
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Chef exécutif au H4C et à Sobremesa, fort de 25 ans d’expérience entre le Canada, la France et l’Angleterre, j’ai créé Oxalis pour montrer que la gastronomie, la santé et l’éducation vont de pair. Nous offrons des repas sains pour les cafétérias, des menus sur mesure pour les événements et des soupe
