《台南安平小舖》 為全台首創『非油炸蝦餅』創始店 因家裡長輩喜愛吃懷舊零食 而擔心長輩身體因此無法負荷 因緣際會以爆米餅所創新研發的非油炸蝦餅 在當地因此一炮而紅 開店以來,一直秉持著『用料食食在在』 及『為消費者著想的心』來製作商品 除了傳統的蝦餅又薄又脆的以外 店家更是研發出厚禮數精緻蝦餅 及櫻花蝦餅禮盒、頂級波士頓龍蝦餅…等新商品 當然純手工的牛軋糖及鳳梨酥等懷舊零食亦有販售 現今已...
《台南安平小舖》 為全台首創『非油炸蝦餅』創始店 因家裡長輩喜愛吃懷舊零食 而擔心長輩身體因此無法負荷 因緣際會以爆米餅所創新研發的非油炸蝦餅 在當地因此一炮而紅 開店以來,一直秉持著『用料食食在在』 及『為消費者著想的心』來製作商品 除了傳統的蝦餅又薄又脆的以外 店家更是研發出厚禮數精緻蝦餅 及櫻花蝦餅禮盒、頂級波士頓龍蝦餅…等新商品 當然純手工的牛軋糖及鳳梨酥等懷舊零食亦有販售 現今已成為遊客到安平必備伴手禮的店家